شوربة الملفوف

اذهب الى الأسفل

اهداء شوربة الملفوف

مُساهمة من طرف عاشقة ليال في يوليو 16th 2010, 12:11




السلام عليكم







المقادير:

*ملفوف ويفضل الاخضر منه

*رزمة شبت مفروم

*ثلاث فصوص من الثوم

*صلصة البندورة

*ملعقة سكر

*رزمة بصل اخضر مقطع دوائر

*ثلاث ملاعق كبيره خل ابيض

*قطعة دجاج مدخنه

*ملعقه كبيره طحين

*ملح

*بهار اسود

طريقة التحضير:

* نقطع الملفوف بعرض الاصبع او اعرض ونضعها بالقدر
ونضع عليها ماء مغلي الى منتصف القدر وبعد ان يغلي و يذبل الملفوف.

* نضع عليه جميع المقادير ما عادا الخل والدقيق
ويترك مدة نصف ساعه يطبخ على نار هادئه.

* بعد ذلك نذوب الدقيق بنصف كوب ماء
و نضيفه مع الخل بالقدر ويترك يطبخ لمدة خمسة دقائق.

* يقدم مع الخبز الفرنسي وبالهناء والعافيه.



avatar
عاشقة ليال
عضو فعال
عضو فعال

انثى السرطان عدد المساهمات : 127
نقاط : 299
تاريخ التسجيل : 10/07/2010
العمر : 24

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اهداء رد: شوربة الملفوف

مُساهمة من طرف مجنونة ومدمنة ليال في يوليو 17th 2010, 17:57

شكر
avatar
مجنونة ومدمنة ليال
Admin
Admin

انثى العقرب عدد المساهمات : 107
نقاط : 175
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
العمر : 21

http://layal3aboud.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى